Lemon-Basil Turkey Burgers - Kehamilan

Lemon-Basil Turkey Burgers

Porsi: 4 Persiapan 5 menit Masak 14 menit Mulai hingga Selesai 19 menit

Bahan

  • 1 pon kalkun tanpa lemak
  • 1 ikat kemangi segar, dibilas, ditepuk kering dan dipotong-potong
  • 1 cangkir remah roti gandum utuh (sekitar 2 iris roti)
  • 3 daun bawang, dicincang
  • Kulit buah lemon 1, parut

Buat itu

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk sedang; aduk hingga tercampur rata. Bagilah campuran menjadi 4 bagian yang sama dan bentuk menjadi roti setebal 1/2 inci.

2. Jika disajikan segera, tempatkan wajan antilengket sedang yang dilapisi dengan semprotan memasak di atas api kecil. Tambahkan roti ke wajan dan masak selama 12 menit, sesekali berputar. Bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan 1/4 gelas air, tutup dan masak selama 2 menit, atau sampai burger matang.

3. Untuk membeku, tutup roti mentah dalam bungkus plastik. Untuk menyajikannya, cairkan burger di kulkas semalaman dan masak seperti yang ditunjukkan di atas.